lovzan.blogg.se

När det är konferenser på jobbet är det ku att jobba! Vi som jobbar frukost är nämligen de som ordnar med fika.

Fram tills nyligen har vi oftast haft fika som är köpt men nu är vårat nya mål att börja göra hembakat. Så det gjorde jag igår innan jag gick hem och idag använde jag det till en konferens på 50 personer. Jag gjorde kladdkaka och den blev jättegod. Det roliga är att skära upp, lägga upp fint på fat och sen - bäst av allt - dekorera!

Det kan vara allt ifrån att spritsa grädde eller tärna upp små, små bitar av jordgubbar.

Idag körde jag på grädde och chokladpraliner på kladdkakan, och till muffinsen , som sysns på bilden, grädde och citronmeliss. Konferensdeltagarna fick även ett fat med croissanter och citronmunkar plus frukt och grönsaksstavar med dip.